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美酒とグラス

2013年10月21日 category : blog, カクテルあれこれ 

毎回贅沢をしよう言うのではない。

ハードな仕事から解放された少しの時間、
自分を取り戻す余裕が欲しい。

静かなバーで上等な酒を少しだけ飲みたいのだ。

琥珀色の酒に期待をよせ、香りを楽しみ、
そしてグラスを口に運ぶ。
とても大切な時間である。

酒も特別な年代物だが、それと同じく
グラスも上等なものを願いたい。

バカラ、サン・ルイ、ラリック、ボヘミアングラス他。
国産では佐々木、保谷(今は無い?)、カガミ等。
いづれにも個性があり海外の一流品に対応できる品である。

美味な酒、上等なグラス、静かな空間。
たまには少しだけ、贅沢なひと時を
過ごしたいものである。

当店では国内最初のクリスタルメーカー「カガミクリスタル」を
一部使っています。宮内庁、迎賓館などでも使われるようです。
手にしたときの感触と独特なカットが好きです。

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